Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Вторая лекция-экскурсия будет посвящена изделиям из теста. На Руси всегда говорили «хлеб – всему голова». Хлеб являлся не просто продуктом питания. Пожалуй, нигде в мире нет такого сакрального отношения к хлебу, как в России. Издавна наши предки выращивали зерновые – рожь, пшеницу, овес, ячмень и т.д., из которых и состояла основная пища. Вот почему на Руси хлебный стол – всегда первый, главный. От того и видов хлеба и изделий из муки у нас великое множество.
А знаете ли вы, что мука ржаная разделялась на 25 сортов, а пшеничная на 30! А такие изделия как калачи и сайки, баранки и бублики, расстегаи и кулебяки - сегодня уже редко услышишь, но когда-то эти изделия были на праздничном столе, продавались на всех ярмарках, ими угощали заморских купцов, о них писали в своих записках иностранные путешественники и даже В.Гиляровский рассказывал о знаменитых сайках булочника Филиппова в своей книги «Москва и москвичи».
Эта экскурсия пройдет в теплой и дружеской обстановке за чашкой вкусного и ароматного чая,кофе. Вас ждут угощения, приготовленные по рецептам старорусской кухни.
Приходите, будет интересно!